Opcje Binarne

Roślinność wysokogórska

Posted by Świstak | Flora i Fauna | środa 28 Lipiec 2010 21:45

Charakterystycznym elementem tatrzańskiej flory jest roślinność wysokogórska. Dla niektórych okazów Tatry są jedynym miejscem występowania. Wysokogórskie warunki bywają jednak niesprzyjające dla roślin, dlatego musiały wykształcić mechanizmy sprzyjające wegetacji. Roślinność Tatr wykazuje cechy niespotykane u innych roślin, jak na przykład karłowatość, którą wymusza wysokogórski klimat.

Rośliny rosnące blisko podłoża mają lepszy dostęp do ciepła ziemi, nie padają ofiarą huraganowych wiatrów, natomiast śnieg stanowi ochronę przed intensywnym mrozem. Poza tym nasłonecznienie stoków sprawia, że zatrzymują więcej wody. Przetrwaniu w górach sprzyja też zdrewnienie łodyg ? jak to się dzieje w przypadku krzewinek szpalerowych, do których zalicza się, między innymi wierzbę zielną i wierzbę alpejską; oraz przybieranie formy półkolistej poduszki, czyli rozgałęzienie pędów i skupianie ich blisko siebie na przykład u skalnicy tatrzańskiej i skalnicy seledynowej.

Podobny sposób na przetrwanie mają też rośliny darniowe ? skalnica nakrapiana, goździk wczesny ? tylko ich łodygi mogą zapuszczać korzenie, a więc tworzyć oddzielne kępy. Darń spełnia rolę izolacji ? pozwala roślinie zachować ciepło. Rośliny takie jak rojnik górski dzięki mięsistym liściom, których ułożenie przypomina różyczki, potrafią zatrzymywać wodę. Roślinność w Tatrach często też pokryta jest woskiem, albo owłosieniem, co ma na celu ochronę przed skrajnymi temperaturami ? zarówno niskimi, jak i wysokimi.

Flora Tatr wykazuje wiele walorów estetycznych ? jest przede wszystkim niezwykle barwna, o dużych i mocno pachnących kwiatach. Wszystko po to by  zwabić owady, których w górach jest znacznie mniej niż na terenach nizinnych. Większość okazów tatrzańskiej flory znajduje się pod ochroną prawną, podobnie jak zwierzęta w Tatrach.

Zwierzęta w Tatrach

Posted by Świstak | Flora i Fauna | wtorek 27 Lipiec 2010 20:46

Nielicznie występującym w Tatrach zwierzęciem jest wilk. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat myśliwi nie mieli litości dla wilków tępiąc je na masową skalę. Ten proceder posunął się tak daleko, że dziś w Tatrach żyje tylko kilka wilczych stad, bo wilk jest zwierzęciem stadnym. Stado może liczyć około dziesięciu członków. Latem jego ofiarami padają gryzonie, zające; w zimie poluje na sarny, jelenie ? eliminując z populacji tych zwierząt chore lub słabe, dba w ten sposób o równowagę ekosystemu. Kłusownicy polują zwykle na zdrowe, silne i piękne zwierzęta eliminując je z populacji. Przedstawicielem kopytnych, który czasami pada ofiarą wilka jest jeleń szlachetny występujący licznie w Tatrach ? na terenach Tatrzańskiego Parku Narodowego może znajdować się do 300 jeleni szlachetnych. Widywany jest zwłaszcza latem w wyższych partiach gór ? tam, gdzie też widywana jest kozica. Wyższe rejony górski dają wytchnienie przed upałem i przed natrętnymi owadami. Pożywienia szukają na polach uprawnych wiosną, a zimą ? wtedy poruszają się stadami by nie paść ofiarą niebezpieczeństwa  lub by je łatwiej odeprzeć ? wygrzebują spod śniegu. Żywią się też korą drzewną lub gałązkami, czyli tym, co oferuje zimą roślinność w Tatrach. Często spotykane w górach są też sarny ? choć już nie tak licznie jak jelenie. Spotyka się je raczej w piętrze lasów, gdzie żerują na polanach. Najwięcej saren w lasach tatrzańskich żyło przed wojną ? było ich ok. 700, teraz jest ok. 100. Populacja tych pięknych zwierząt zmniejszyła się z powodu wypasu owiec, z którymi musiały konkurować o stanowiska wypasowe, a więc o jedzenie, poza tym były często płoszone przez ludzi i psy. Stopniowo zanikały też obszary wolnej przestrzeni potrzebne tym zwierzętom na wygrzewanie się, odbywanie rui ? w ich miejsce pojawiały się lasy. Zwierzęta w Tatrach ? niezależnie od tego, czy są to sarny, czy wilki potrzebują odpowiednich warunków do życia, a dokarmianie ich przez turystów jest podstawowym grzechem, który popełniają ludzie. Zwierzęta pod ochroną należy traktować szczególnie, o czym niestety często zapominamy, a potem okazuje się, że niedźwiedzie tracą instynkt samozachowawczy i są w stanie zaatakować ludzi, gdyż nie chcą podzielić się jedzeniem, tak jak zrobiła to wcześniejsza grupa spacerowiczów.

Bogactwo roślinności Tatr

Posted by Świstak | Flora i Fauna | niedziela 25 Lipiec 2010 21:05

Tatry (a także samo Zakopane) bogate są w niezwykłą roślinność, której nie spotkamy w innym miejscu naszego kraju. Na szczególną uwagę zasługuje wyjątkowa roślina wśród tatrzańskiej flory, czyli storczyk. Na terenie Tatrzańskiego Parku Narodowego znajduje się dwadzieścia siedem gatunków tych roślin. Jednym z przedstawicieli gatunku storczyków jest obuwik pospolity, który wbrew nazwie nie jest szeroko rozpowszechniony. Nietypowa nazwa wzięła się od oryginalnego kształtu jednego z płatków okwiatu, który przypomina buta. Jest to tak zwany kwiat pułapkowy ? owad, który wleci do buta zanim się z niego wydostanie musi dokonać zapylenia. Inne piękne okazy storczyków to kukułki: plamista, Fuchsa, szerokolistna. Są to kwiaty o czerwonych płatkach. Na biało kwitną gółki: długoostrogowa i wonna, które poza walorami estetycznymi mają też piękny zapach, intensywnie wyczuwalny w gorące dni. Kwiaty te kwitną od końca kwietnia do września. Te storczyki podobnie jak kukułka bzowa i storczyk męski rosną na wapiennym podłożu widnych lasów i na murawach. Wszystkie te storczyki za wyjątkiem gółek i kukułki Fuchsa nie są roślinami miododajnymi. Dlatego żeby przetrwać mają wcześniejszy okres kwitnienia ? niż rośliny oferujące owadom nektar – w czasie którego zapylają je zdezorientowane po przebudzeniu owady. Storczyki słyną z urody swoich kwiatów ? istnieją jednak także w wersji mniej pięknej. Do tej drugiej grupy zalicza się rosnące na polanach lasów bukowych: listera jajowata i ozorka zielona. Są to rzadko występujące gatunki, mimo tego nie zagrożone wyginięciem. Poza Tatrzańskim Parkiem Narodowym znajdziemy je w Dolinie Rospudy i Dolinie Olczyskiej. Wyjątkowy jest także potrostek alpejski ? najmniejszy gatunek storczyka. W kraju występuje jedynie w Tatrach ? w masywie Ciemniaka, pasmo Czerwonych Wierchów. Oczywiście jest to roślina chroniona prawem. Flora Tatr i fauna Tatr są szeroko omówione w literaturze przedmiotu i Internecie. Nie wszyscy bowiem zdajemy sobie sprawę z faktu, że w przy niektórych roślinach nieodzownie pojawiają się określone gatunki zwierząt, dlatego warto się w tę wiedzę zaopatrzyć zanim zejdziemy na szlak, bo może się okazać, że obecność storczyka przyciągnie takie zwierzę jak kozica, albo ? niezbyt mile widziany ? niedźwiedź.

Ciekawa roślinność Tatr

Posted by Harnas | Flora i Fauna | czwartek 22 Lipiec 2010 21:37

Roślinność Tatr, to nie tylko chronione gatunki. Góralskie domy i przyjmujące gości wille często przyozdabiane są od zewnątrz roślinnością. Domy w Zakopanem często ozdabiają powojniki (z łac. clematis). Fioletowe, granatowe i różowe kwiatki pięknie komponują się z drewnianymi chatkami. Piękne rośliny rosną nie tylko na tatrzańskich reglach, ale także w góralskich ogródkach ? pojawiają się w nich na przykład szarotki, maki alpejskie, lilie złoto głów. Kwiaty rosną także na zakopiańskich łąkach tworząc barwną narzutę ze storczyków, rdestów, złocieni.

Rośliny w Tatrach mają prawdziwą królową ? mowa o szarotce. Szarotka występuje głównie w górach Europy ? stąd nazwa. Jest pozostałością epoki lodowcowej. W Polsce ten przepiękny, będący narodowym symbolem Szwajcarii kwiat, występuje tylko w Tatrach. Szarotka należy do rodziny astrowatych. W Tatrach można spotkać ją w Dolinie Kościeliskiej i na Nosalu. Szarotkę chroni się prawem w Polsce, Szwajcarii, Rumunii i Słowenii. W Polsce tej rośliny pod ochroną nie można zrywać ? właśnie jej zrywanie kilkadziesiąt lat wcześniej spowodowało prawie jej zniknięcie z krajobrazu Tatr. Teraz można ją wyłącznie podziwiać. Ta bylina lubi światło i gleby zasadowe. Występuje w paśmie alpejskim. Jest to niska roślina, której kwiatostan tworzą koszyczki, pod nimi znajdują się liście będące okrywą podkwiatostanową. Koszyczki zawierają kwiaty męskie, których brzegi okalają kwiaty żeńskie. Cała jest pokryta srebrzystobiałym filcem zabezpieczającym drobną roślinkę przed skrajnymi temperaturami, głównie przed mrozem. Francuzi nazywają tę niepozorną roślinkę ?skalną gwiazdą? i jest to trafne określenie. Przy tej okazji warto jednak pamiętać, że unikatowe i niezwykłe w Tatrach są nie tylko rośliny, ale także liczne zwierzęta pod ochroną.

Trochę na temat karczm

Posted by Świstak | karczmy | poniedziałek 19 Lipiec 2010 21:12

Karczmy w Polsce zaczęły pojawiać się w średniowieczu. Zwykle stanowiły własność właściciela danych ziem, jednak mógł on nadawać przywilej ich prowadzenia przedstawicielom innych stanów ? na przykład rycerzom, zakonnikom, a także innym osadnikom. Gdy zaczęło obowiązywać prawo propinacyjne, to jest od 1494r. wyłączność sprzedaży trunków zyskali posiadacze wiosek.

To niesprawiedliwe dla pozostałych grup społecznych prawo ? zabraniające gospodarzom produkcji piwa i wina na własny użytek ? sprawiło, że okoliczni mieszkańcy zaczęli pić zamiast wina i miodów wódkę. Okolicznym chłopom nie podobało się to, że są zmuszani do zwiększania dochodów właścicieli majątków, którzy byli jednocześnie właścicielami karczm i nakazywali odwiedzanie ich oraz wymuszali obowiązek kupowania w nich alkoholu po bardzo wysokich narzucanych przez dwór cenach.

Karczmy były budowane w określony sposób ? istniały dwie możliwości. Karczmy miały kształt litery T lub budowane były na planie prostokąta. Nieodłącznym elementem karczm było pomieszczenie na stajnię i wozownię ponieważ karczmy przyjmowały gości zatrzymujących się na trasie podróży, gdyż zwykle stawiane były na traktach.

Dzisiaj można odwiedzić nie tylko karczmy w Zakopanem, ale także nieliczne zachowane karczmy sprzed wieków ? oczywiście nie pełnią już funkcji usługowej, są to zabytki. Zachowały się głównie karczmy z XVIII wieku, jak: karczma ?Rzym? w Suchej Beskidzkiej, czy karczma w Sławkowie. Są też starsze jak postawiona w XVI wieku ?Stara Karczma? w Jeleśni. Niektórym karczmom, jak karczmie o wymownej nazwie ?Ostatni Grosz? z Głowna przydałaby się ochrona ? taka jaką objęte są zwierzęta pod ochroną, gdyż obecnie popada w ruinę.

Karczmy Zakopane, to hasło, które turyści wpisują w internetowe wyszukiwarki, równie często co oscypek i noclegi. Wiążę się to z bogatą tradycją, która nakazywała góralom integrację z innymi właśnie w karczmach. Tradycja ta nadal obowiązuje i to nie tylko autochtonów, ale i przyjezdnych. Zwłaszcza na Krupówkach można znaleźć szeroki wybór karczm regionalnych, takich jak chociażby Gazdowo Kuźnia czy Zapiecek.

Bardzo chętnie odwiedzaną karczmą jest Karczma po Zbóju, która cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Nie da się nie zauważyć, że większość turystów odwiedzając Zakopane odwiedza również znakomite karczmy, w których można wypocząć po ciężkich dniach, w których zaliczało się kolejne szczyty tatrzańskie.

Znakomite oscypki podbijają Francję

Posted by Zakopane | Ogólnie | piątek 16 Lipiec 2010 20:23

Sery doskonale komponują się z winem. W Polsce jeszcze do niedawna takie połączenie nie było zbyt popularne ? zwykle sery łączono z kanapkami lub tostami. Teraz uległo to zmianie ? bierzemy przykład z Francuzów. Oni od dawna wiedzą, że to świetne połączenie. Oczywiście Francja słynie z doskonałych serów, więc wydaje się to naturalne. Potrafią też docenić sery z innych krajów ? ostatnio zauważyli oscypka, co jest dużym komplementem dla jego góralskich producentów. Oscypek znalazł się w ofercie sprzedaży najlepszych sklepów winiarskich w Bordeaux. Daje to szansę na to, aby oscypki i może później inne serki góralskie zyskały sławę równą serom francuskim, włoskim czy holenderskim.

W tym aby kariera oscypka rozwijała się tak błyskawicznie jak do tej pory może przeszkodzić tylko brak chętnych do jego produkcji. Bacowie wytwarzający ser narzekają na to, że nie ma kto pójść w ich ślady, gdyż młodzi górale nie cenią sobie dzisiaj wypasu owiec na hali tak bardzo jak kiedyś, nie mają ochoty na naukę skomplikowanego procesu wytwarzania sera. Coraz częściej widzą swoją przyszłość w mieście i opuszczają góry. Czyżby więc ciągłość produkcji najpopularniejszego sera w Polsce miała zostać przerwana i zniknął symbol gór kojarzony z górami bardziej niż np. kozica? – Oscypki na Podhalu produkuje się od połowy XVII wieku. – Trudno wyobrazić sobie taką ewentualność. Poza tym coraz mniej baców zależy na unijnej kontroli jakości swoich produktów ? uważają, że ser nie uzyskuje na smaku po otrzymaniu specjalnego certyfikatu, nie mają ochoty na biurokrację. A to oznacza, że będą musieli wykazywać się dużą dozą kreatywności by stosować zamienniki nazwy oscypek jednocześnie sugerując nabywcom, że kupują ten oryginalny ser. Tak teraz robią niektórzy bacowie z Zakopanego sprzedający sery na Krupówkach.

Zakopane dla turystów

Posted by Świstak | Ogólnie | wtorek 13 Lipiec 2010 20:22

Odwiedzając Zakopane nie można się nudzić, ponieważ to wspaniałe miejsce oferuje swoim gościom wiele ciekawych możliwości i mnóstwo sposobów na spędzanie czasu. Każdy turysta znajdzie coś odpowiedniego dla siebie, co sprawi że pobyt w Zakopanem będzie udany i będzie bez wątpienia dużą przyjemnością i radością.

Przechadzając się po licznych szlakach turystycznych można nie tylko poznać ciekawych ludzi i posłuchać opowieści góralskich, ale również można zobaczyć zwierzęta Tatr, takie jak kozica, świstak czy ogromny i budzący strach niedźwiedź. Zwłaszcza dla miłośników przyrody i pięknych widoków możliwość spotkania się ze zwierzętami tatrzańskimi jest niesamowitym przeżyciem. Wiele osób bardzo chętnie odwiedza Kalatówki, by móc zobaczyć żmiję zygzakowatą, czy wyższe partie Tatr, by dostrzec szybkie i niezwykle sprawne kozice.

Idąc szlakami górskimi można skorzystać z możliwości nocowania w ciekawych schroniskach dla turystów, takich jak schronisko w Dolinie Chochołowskiej czy Schronisko nad Morskim Okiem. Schroniska górskie cieszą się ogromnym zainteresowaniem nie tylko wśród osób, które wychodzą w góry na kilka dni i nocują w schroniskach, ale również wśród osób, które chciałyby poczuć klimat nocowania w górach w niewielkich schroniskach. Wiele osób wybiera schroniska na nocleg podczas wyprawy we dwoje, ponieważ są to niezapomniane wrażenia i naprawdę przyjemnie spędzony czas.

Podczas wypraw w góry przemierzając szlaki i trasy można dojść do wielu szczytów, takich jak chociażby Kasprowy Wierch, Giewont czy Świnica. Szczyty tatrzańskie, które można zdobyć to jeden z powodów, który przyciąga wiele osób do korzystania z licznych walorów tras tatrzańskich położonych w pobliżu Zakopanego. Dla wielu osób zdobywanie szczytów to ogromna satysfakcja i powód, by odwiedzać Zakopane jak najczęściej.

Warto zauważyć, że osoby, które zdecydowanie wolą spędzać swój wakacyjny czas w Zakopanem w centrum, również mają szeroki wybór możliwości spędzania czasu. Wiele osób wybiera możliwość poznawania licznych walorów, jakie posiada kuchnia regionalna serwująca ciekawe potrawy, takie jak kwaśnica czy grule przyrządzane na wiele różnych sposobów. Kuchnia góralska to również szeroka oferta dań z mięsa baraniego, które w Zakopanem jest bardzo popularne. Szaszłyki baranie czy kiełbaski baranie to propozycje, które spotykają się z ogromnym zainteresowaniem ze strony turystów.

Na Krupówkach znaleźć można mnóstwo ciekawych karczm regionalnych, w których serwowane są dania kuchni góralskiej. W sezonie praktycznie wszystkie karczmy w Zakopanem cieszą się ogromnym zainteresowaniem ze strony turystów, którzy chcą korzystać z tego, co przyciąga do Zakopanego ogromne tłumy. Takie karczmy jak chociażby Karczma po Zbóju, Siuchajsko, Owczarnia, Zapiecek czy Gazdowo Kuźnia zachęcają do korzystania z ich oferty i gwarantują swoim klientom najwyższej jakości jedzenie, które dodaje energii po całych dniach górskich wypraw. Karczmy, w których można posłuchać muzyki góralskiej na żywo cieszą się zainteresowaniem nie tylko miłośników dobrego jedzenia, ale również sztuki i kultury na dobrym poziomie.

Jeśli chodzi o noclegi Zakopane to najczęściej wybierane są kwatery prywatne, za które płaci się naprawdę niewielkie pieniądze, co pozwala na to, by spędzić wakacje we wspaniałym miejscu za rozsądne pieniądze. Przykładowym miejscem, w którym można spędzić noce w Zakopanem jest chociażby Pensjonat Balbina, w którym można wypoczywać w bardzo dobrych warunkach i w rozsądnej cenie. Jest to obiekt położony na Krzeptówkach, czyli w pobliżu wielu szlaków górskich oraz w pobliżu Sanktuarium na Krzeptówkach.

Kochane Zakopane

Posted by Świstak | Ogólnie | niedziela 11 Lipiec 2010 13:05

Zakopane to wspaniałe miasto na południu Polski, które cieszy się ogromnym zainteresowaniem wśród tysięcy turystów, którzy wręcz nie wyobrażają sobie wakacyjnego wypoczynku bez odwiedzenia zakopiańskich stron. Chyba nikomu nie trzeba mówić o tym, że Zakopane to polska stolica Tatr, w której można znaleźć całą masę ciekawych możliwości i sposobów na spędzanie czasu. Atrakcje w Zakopanem przyciągają wielu turystów spragnionych ciekawych pomysłów i ciekawych ofert, które dają możliwość oderwania się od codzienności i korzystania z zabaw, które dostępne są tylko w Zakopanem lub które tylko w Zakopanem ?smakują? najlepiej.

Wielu turystów odwiedza Zakopane, by korzystać z takich atrakcji jak chociażby wyjątkowe i bardzo klimatyczne karczmy góralskie, w których wielu turystów czuje się znakomicie. W takich karczmach można ciekawie spędzać czas przy góralskiej muzyce często granej na żywo, a także przy znakomitych daniach kuchni regionalnej. Wiele osób wybiera się co wieczór do ciekawych karczm, takich jak chociażby Karczma po Zbóju, by spróbować kwaśnicy, znakomitych dań z baraniny czy pierogów i innych ciekawych pomysłów,  również takich, których składnikiem są oscypki.

Nie trzeba chyba nikomu szczególnie tłumaczyć, że dla wielu turystów jednym z najważniejszych powodów przyjazdów do Zakopanego jest właśnie kuchnia regionalna, która serwuje wyjątkowe specjały, które po wielogodzinnych spacerach i górskich wyprawach smakują wyjątkowo. Golonka czy baranina na tysiąc sposobów czy kwaśnica każdego dnia w karczmach są rozchwytywane przez turystów.

Jeśli chodzi o obiekty noclegowe w Zakopanem to można znaleźć wiele ciekawych obiektów, bardzo zróżnicowanych pod względem cenowym, a także pod względem oferowanego poziomu. Noclegi Zakopane praktycznie w każdej dzielnicy cieszą się wielkim zainteresowaniem. Obiekty w centrum wybierane są zwłaszcza przez zamożniejsze osoby, które stać na płacenie wysokich kosztów noclegów w obiektach na wysokim poziomie. Mnóstwo osób wybiera również ciekawe noclegi w takich dzielnicach jak Krzeptówki, gdzie można wypocząć z daleka od hałasu i tłumów.Niektórzy turyści, którzy wolą schroniska górskie, przyjeżdżają do Zakopanego z myślą o tym, by nocować na trasie w ciekawych schroniskach górskich, które pozwalają na wielodniowe wypady w góry bez konieczności wracania na noc do miasta.

Mówiąc o Zakopanem warto również wspomnieć o tym, że bardzo ważną kwestią dla turystów jest wyjątkowa flora i fauna Tatr. Przemierzając szlaki górskie w Zakopanem niejednokrotnie można natknąć się na bardzo piękne i godne podziwu rośliny Tatr, które znajdują się pod ochroną. Dziewięćsił czy kaczeńce bądź przepiękne krokusy, które można spotkać na szlakach są bardzo często tematem przewodnim tatrzańskich fotografii. Podobnie jeśli chodzi o zwierzęta Tatr, takie jak świstaki czy kozice, które można spotkać podczas górskich wypraw. Również niedźwiedzie brunatne są chętnie fotografowane przez pasjonatów i miłośników ciekawych gatunków zwierząt.

Warto dodać również, że większość turystów odwiedzających nasze kochane Zakopane z wielką chęcią mierzy się z najpopularniejszymi i najwyższymi szczytami po polskiej stronie Tatr. Wiele osób chętnie wybiera się na szczyty tatrzańskie takie jak Giewont, Kasprowy Wierch czy nawet niebezpieczna Orla Perć czy Rysy. Dla wielu osób jest to niesamowita satysfakcja, gdy zdobędzie się największe szczyty i pokona się największe wyzwania.

W naszym serwisie o Zakopanem będziemy pisać właśnie o tych wszystkich aspektach Zakopanego, które sprawiają, że to miasto jest tak bardzo popularne i tak chętnie odwiedzane przez turystów.